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HAPPY バレンタイン

今年も作りました、バレンタイン


去年は、語学研修でバレンタイン当日は日本にいないために、
ちょっと早めに作ったんだけど、
今年はJUSTバレンタインw


急遽作ることになったので、
急いで必要なものをそろえて… 
ほんとに大変でした


一応一人で作ることを想定して、
手作りキット?みたいなのを購入w
作り方とか丁寧に書いてあって、パウダー?とか、チョコも分量がきっちり入ってるやつ!

だけど、うまく作れるか心配で、
結局去年と同じように綾子に手伝ってもらいました


ちなみに、今年はトリュフとチョコチップマフィンを作りました

さすがは綾子先生で
大変手際が良かったです

あたしは、あたしなりに、
役に立てたと思う! ←



んで、きれいにラッピングして BY綾子w

完成!









写真取り損ねた\(^o^)/




なにはともあれうまくできました
綾子先生のおかげで笑




喜んでくれたみたいでよかったです

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由衣のはじめてシリーズ

実家から宅急便が届きました


そのなかに入ってたのがこれ↓





和梨が入ってました(・∀・)



ここでひとつ問題が発生…



あたし、自分で皮むいたことないんだよね
*食べるときは、常におばあちゃんorお母さんがむいてくれてた



食べたい…
けど、そのためには皮をむかなくてはいけない…




ってことで、はじめての和梨の皮むきスタート!


若干危ない手つきでしたが、
大きなハプニングもなく、むき終わることができました






はじめてにしては上出来じゃない?w


うん、和梨おいしい


でも、あたし和梨<洋梨が好きww


Posted by 由衣 | comments(0) trackbacks(0)

エリンギの和風パスタ

久しぶりのcookingカテゴリー更新ですw

もちろん、更新してない間お料理をサボってたわけではありません!
これといって、ブログに書くような料理をしていないっていうね


んでもって、
今日作ったのはエリンギの和風パスタ

由衣のオリジナル料理でもなんでもなくて、
前にテレビCMでもやってた、「永谷園のお吸い物」を使うやつです


お味噌汁系は、由衣の好き嫌いのバリエーションがこれまた豊かで ←
けっこう苦手なものが多いの><

ちなみに。
私、日常生活でほとんど味噌汁飲まないのよね
あくまでもうちの家族と比べて…ですが。

そんな由衣ですが、お吸い物はそれなりに好き


で。お吸い物の小袋の後ろに書いてあるレシピで試しに作ってみたのが始まり


予想以上においしくて!
それからリピーターになってます


作り方は料理オンチのあたしでも簡単にできるぐらい、とっても簡単です
ちなみに、エリンギのほかに、大好きなしめじも入れます
*大好きというと語弊があるんだけど、由衣の料理のなかでもっとも使われている食材はしめじだと思うw


ってことで、由衣の作ったエリンギの和風パスタです


ちょっと味薄かった
色が薄いのも醤油が足りないからみたい
でもこれに関しては、醤油追加すればそれで問題なし!


エリンギおいしいw
しょっぱぐち(これって方言?)なので、個人的には醤油多めが好きです

みなさんもぜひ試してみてください(・∀・)
Posted by 由衣 | comments(2) trackbacks(0)

HAPPY バレンタイン(・∀・)

明日のテストに向けて、にこもって勉強中です…

But!!


眠いー、眠すぎるー

ってことで、気分転換がてらブログ更新ww


.:♪*:・'゚♭.:*・♪'゚。.*#:・'゚.:*♪:・'.:♪*:・'゚♭.:*・♪ .:♪*:・'゚♭.:*・


☆2月1日☆


2月14日はバレンタインデーですねー

いろんなお店でバレンタインに関する商品が売られてます



去年はバレンタインどころじゃなかったから、
何も作んなかったんだよね




今年は作ろうと思ったんだけど、

あたし2月14日、日本にいないじゃーん\(^o^)/




ってことで、一足お先にバレンタインデーやっちゃおう!ってことで、

れっつクッキング♪♪




料理下手な由衣のために、

綾子先生が由衣に来てくれたよww




綾子「あたし、トリュフとか生チョコとか、クッキーなら作れるよ」

うわー女の子だー(・∀・) ←


ってことで、
過去のバレンタインは、9割ぐらいパパンが作ってたぐらい、
まったくお菓子づくりも苦手な由衣なので、

綾子先生、大活躍だったよ



狭ーいキッチンで頑張りました、私たち。


んで出来たのがこちら

かわいくラッピングもしたよー



料理が苦手なあたしにしては上出来でしょー ←ほとんど綾子がやったんだけどね


喜んでくれるかなー

Posted by 由衣 | comments(5) trackbacks(0)

女だらけの…

ちょっと早いですが汗

本日女5人で、クリスマスパーティーツリー及び忘年会をしましたぴかぴか



由衣以外はみんな3限終わりで、
由衣のみ4限終わりプシュー

なので買い出しはみんなにおまかせおはな




綾子は7時までバイトショック

にも関わらず!
由衣家はIHだから、鍋が出来ないので ←
綾子家でやりました嬉しい

他の3人は実家暮らしだからねくるりん




綾子が帰ってきたら、すぐ食べれるように
みんなでれっつクッキング!

まずはケーキケーキ♪♪


そして鍋もコトコト煮こんで温泉




グッドなタイミングで、綾子帰宅ー拍手




ってことで、いただきます!








最後にケーキケーキを食べたんだけど、
ろうそく立てて、
「メリークリスマス!」でみんなで火を消しましたケーキ2

まだまだ若いですww


楽しかったー♪

次は新年会だね☆



Posted by 由衣 | comments(3) trackbacks(0)

再チャレンジ

今日は綾子がバイト帰りにうちに来て、
二人でごはん食べましたディナー

綾子家でごちそうになるパターンが多いのだけど、 
今日は由衣が頑張って作ったのグッドぴかぴか


そんな本日のメインメニューは…
芋煮ww


むしょーに食べたくなりまして嬉しい

前回失敗して以来、作ってなかったのですショック ←トラウマ…?どんっ

今回は、前回の反省を生かし、
きちんとさきがけごぼうを購入チョキ
*あぶらげ、ねぎは買い忘れた!



それでもなんとか芋煮かんせーい!ぴかぴか
*写真取り損ねた汗


「芋煮初めて食べる〜^^」なんて綾子を前にドキドキラブ



「おいしい!」って言ってくれたのでよかったー^^
おかわりしてたし、お世辞じゃないよね…?笑



個人的にも前回よりうまく出来たと思うひらめき
芋煮って同じ県内でも、地域によって入ってる具は違うから、
あぶらげは入ってないのも全然あり!!
ねぎは……やっぱ欲しかったかな?

でもおいしかったので◎^^

やっぱし芋煮はあったまるのやハート
Posted by 由衣 | comments(0) trackbacks(0)

鍋ー♪

先日綾子と鍋しましたー♪


写真はこちら!




メインはきりたんぽ!

学校帰りに寄ったスーパーで安くなってたんでww

おいしかったよ^^

やっぱ冬雪は鍋だよねー♪
ちっちゃい土鍋もゲットしたことですし、
どんどん鍋する予定です★ 




Posted by 由衣 | comments(2) trackbacks(0)

由衣の秋

「今年の秋きのこオレンジはなんか秋っぽくないなー」なんて思ってたんですバッド


その理由が、この前の旅番組を見ててわかったの!!




今年は芋煮をほとんど食べてない!!



山○県民として、絶対にはずせない料理である芋煮!!
芋煮は山○の郷土料理ですラブ
なのに今年はまだ2回しか食べてない… ←夏休み中、実家で食べた☆



毎年のようにやってた芋煮会も、今年はないんだよね…


しょうがない…

自分で作りますか…





ってことで作ってみましたーチョキ



じゃじゃーんww

*デジカメで写真撮ったんだけど、容量が大きくて入らないみたいで…
なので、とりあえずパソコンにおとして、それをケータイで写メってみましたたらーっ
写り悪くてすいません汗





あれ…?
なんか色違うぐね…?




まぁ全然食べれる味だったから完食したものの、、
あれは芋煮とは違うよね…?


もうちっと白っぽくなるはず…






ってことで、翌日おばあちゃんに電話電話で聞いてみることに


由衣「もしもし?由衣だんども。今大丈夫だぁ?」


おばあちゃん「おー由衣ちゃんだが!元気だが?」


由「まー元気だよ。んでやー、昨日芋煮くでぐなて、自分でつぐてみだんけど、色なんか芋煮の色さなんねあんけ」
(昨日芋煮が食べたくなって、自分で作ってみたんだけど、色がなんか芋煮の色にならなかったんです)



お「何いっだ?」
(何をいれたの?)


由「さどいもど、こんにゃぐど、しめじど、豚肉。」


お「ごんぼは?」


由「入れねよ。入っだってかんねもん。」
(入れないよ。入れたって食べれないもん。)


お「へば、あぶらげは?」


由「あぶらげだって、嫌いだおの。」


お「ねぎも入れね?」
(ねぎも入れてないの?)


由「ん。」


お「んーな入れねばだめやー。だしでねじゃん、だし!かねだっていさげ入ればだめだもんだ。」
(みんな入れなきゃだめよー。だしが出ないでしょ、だし!食べなくてもいいから入れなきゃだめよ。)


由「えー[:がく〜:]」


お「く前取らいるよ、でっけぐ切ればいじ」
(食べる前に取れるように、大きく切ればいいじゃない)


由「うーーーん。わがたー。まだつぐてみる。」


お「今日は学校あどあがたなが?」
(今日は学校もう終わったの?)


由「んん。まだ午後っからいがねばねあんだ。」
(いや。また午後から行かなきゃならないんだよ)


お「ほー。よいでねあんの。せば気いつけでいげの。」
(大変なんだね。それじゃ気をつけていきなさいね。)


由「はーい。んじゃねー」



好き嫌いゆえに、嫌いなものを取り除いたことが原因のようですショック

だってー、食べれないじゃん? ←

よぉーし、また材料買ってきてチャレンジすっぞーグー


ところで。関東にって白いこんにゃく(長方形の)売ってないの!?どんっ







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